贡菜炒口蘑,脆脆的,口磨鲜鲜的,两者一融合,味道非常棒
2021-06-25 16:54 来源: 小涵健康
所需食材:干贡菜,口蘑,生姜,大蒜,大葱,干辣椒,食用油,蚝油,胡椒粉,食盐,鸡精,香葱
制作过程如下:
1.先烧一些热水,然后取适量的干贡菜,用热水提前约1个小时泡发开;另外再准备适量的新鲜口蘑。
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2.泡发好的贡菜切成小段,然后烧一锅清水。水开之后,往锅中倒入一点食用油和食盐,再将贡菜倒入锅中煮上1分钟左右。
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3.煮好的贡菜盛出放凉;口蘑洗干净之后切成片;再把准备好的生姜切丝,大葱、大蒜切片,干辣椒切成小段。
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4.锅中倒入适量的食用油,接着把生姜、大葱、大蒜、干辣椒倒入锅中,煸炒出香味。