平时我们不管是煮方便面还是泡方面的时候，是不是都习惯先把面煮了，然后再加入调料包，终于就完成了一份心心念的泡面。其实这个顺序错啦，煮方便面的时候，面放在水里煮大概半分钟之后看到面慢慢散开，要先把面捞出来，放在冷水过一下，再捞出来备用。就像把肉先焯水的道理一样，可以把面上面的油脂去掉，这样的方便面不仅更健康还会可以更有劲道。泡面食堂的厨师说了，这一个操作非常重要，决定了方便面的口感。

面煮好之后，接下来就是调料，调料包什么时候放也很重要。这个时候接上适量的水，烧开之后，如果想要吃plus版的方便面，这个时候就可以先加入青菜、还有鸡蛋、火腿在锅内煮，鸡蛋成形之后就可以加入调料包。让调料包全部融化在开水里，就可以把刚刚煮好的加入到锅里，再煮上1-2分钟，一份鲜美又Q弹的方便面就好了。先加入调料，再加入面，会让面更加入味，也不会煮得太过。

好了，今天给大家分享煮方便面的小窍门，你学会了吗？下次自己煮方便面，记住顺序不要放错了。

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