将先前准备好的一小段胡萝卜上表面切成花瓣的形状，将小花放入做好的菜肴里，这样美味又健康的蔬菜面疙瘩就做好了。

温馨小贴士：选取蔬菜时只要是绿叶的都可以，打汁的时候水不要放太多，这样出来的颜色好看，如果水放太多颜色会变浅，会影响整体的效果蔬菜汁的量基本加到面团能搅成絮状，也就是无干粉即可。待水烧开的时候，往里面放小荷花和小莲蓬的时候要小心，避免烫伤，太太乐鸡汁的量要加适中，盐要加少许，起到调味的作用，不可多加，盐吃多了对身体不好，特别是对于老年人来说，所以要少吃。将汤汁加入淀粉时只需薄薄的勾芡一下就可以，这样面疙瘩能裹上汤汁会更美味，这样一份不一样的面疙瘩汤，捏了应季的荷叶和小莲蓬，好玩又好吃，还赶紧动手自己尝试做做看。

来源：晨曦误乐