夏日炎炎，北京又到了从一睁眼就必须打开空调或者电扇的季节，感觉今年热得比往年都要早，这样的天气就特别懒得下厨，毕竟厨房已经秒变大蒸笼，每次进去都是一个头两个大，只想尽快出来，哈哈。可即便如此天天吃外卖也是不现实的啊，平时上班就已经饱受外卖摧残的肠胃可禁不起瞎折腾了。

那么有什么做着方便快捷又好吃的美食呢？那就吃面好啦，北京人家一到夏天面条就是心头好，各种炸酱面，打卤面，凉面等等是餐桌上的常客。但是作为无辣不欢的人，每顿饭都要有点辣的才过瘾，那么来一碗重庆小面就是怎么都吃不腻的啦。重庆小面重在调料，自己调整比较麻烦，好在有桥头重庆小面调料，做一碗重庆小面那真是太省事了。

【重庆小面】

食材：面条100克，葱花，香菜，小油菜4棵

调味料：桥头重庆小面调料，酱油，醋

做法：