4、将它们搅拌均匀之后咱们先向里面加入100克玉米面，然后再加入200克面粉并搅拌成糊状，面糊要稍微粘稠一点，不要太稀了，搅好之后咱们将其裹上一层保鲜膜放到一旁饧发一个小时，在饧发的时候要放到温度稍微高一点的地方。

1、橘子玉米面发糕，做起来特别简单，吃起来特别美味，咱们一起来把做橘子玉米面发糕的制作食材全部准备好，准备3~4个橘子，三克酵母粉，100克玉米面，200克面粉，两个鸡蛋， 10粒红枣，适量的食用油，一小把葡萄干，一小把黑芝麻，20克白糖，就可以了。这些制作食材大家都准备完成之后就可以开始它们的处理以及橘子玉米面发糕的制作了。

5、面糊饧发好之后咱们将保鲜膜揭开，然后搅动一下，排出里面产生的气体，接着加入提前切好的红枣碎丁，然后给它充分搅拌均匀，等到红枣碎丁和面糊完全混合在一起之后咱们先将其放到一旁，接着取出三个小碗，在碗中刷满食用油。

1、橘子玉米面发糕，做起来特别简单，吃起来特别美味，咱们一起来把做橘子玉米面发糕的制作食材全部准备好，准备3~4个橘子，三克酵母粉，100克玉米面，200克面粉，两个鸡蛋， 10粒红枣，适量的食用油，一小把葡萄干，一小把黑芝麻，20克白糖，就可以了。这些制作食材大家都准备完成之后就可以开始它们的处理以及橘子玉米面发糕的制作了。

6、将面糊倒入到碗中，然后将其摊平整，再撒上一些葡萄干，黑芝麻，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。时间到了之后关火取出脱模就可以吃了。一道美味的橘子玉米面发糕就这样完成了。你喜不喜欢呢？

【小贴士】

1、如果橘子比较大的话可以少准备一个。

2、面粉和玉米面的比例是2:1。

3、做发糕的时候要冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

本文由“水大叔”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！

来源：水大叔