第三步：热锅下油。有句妈妈教的话：急火豆腐慢火鱼。你的明白哈哈

第四步：豆腐入锅。

两三分钟后就可以翻面了。话说以前的锅是要等豆腐起皮才敢翻面。这个豆腐下锅后立马随处滑动，想吃嫩就少煎会。看看煎得漂亮吧