夏天到了,西瓜应该怎么挑选?
2021-07-17 18:52 来源: 葱花儿教你做菜
所以买西瓜要买瓜藤有弯,并且新鲜的才是比较熟的甜瓜。
1.听音辨“瓜”
这是很多人买西瓜时管用的小技巧,可很多人不懂怎样听音辨“瓜”,只是看别人这么做,也就跟着做,显得懂行,让老板不敢忽悠自己。
其实听音辨“瓜”很简单,拍西瓜时,如果遇到声音沉闷厚重,说明西瓜没熟,如果声音空灵清脆,那说明是的熟瓜。
2.瞧瓜“屁股”
说西瓜屁股,肯定很多人以为是瓜脐眼那里,其实不是,西瓜都是坐在地上长的,西瓜屁股就是瓜接触地面的那部分,这跟西瓜是否熟透清甜有关系吗?当然有。
西瓜屁股由于紧贴地面,让西瓜长的不那么累,因此见不到阳光,若西瓜屁股越白,说明西瓜越不熟,屁股越黄,说明西瓜坐的时间越久,营养越充足,当然就越熟越甜。