6、排骨煮得差不多了，将穿好的串串放入锅中一起煮，直到煮熟吗，加入适量的辣椒油和盐，喜欢吃辣的话就多放一点辣椒油。，煮熟了就可以食用了，简单方便，味道大家可以自己调制。

【烹饪小贴士】：

1、排骨主要就是为了让汤汁有味道，排骨不用焯水，只需要在冷水中浸泡半个小时就可以了，这样就能够将排骨的血水泡出来，然后放入锅中煮的时候大家看见上面有浮沫就用勺子将浮沫撇干净。

2、蔬菜大家可以选择自己喜欢吃的蔬菜，丸子类的大家也可以随意选择。

3、将蔬菜分成小块，这样比较容易熟，而且很容易入味，吃起来更好吃。

4、辣椒面、辣椒油根据自己的口味来添加。