夏天少吃冷饮多喝热茶解暑止渴、护心血管中医教授周俭指出
2021-07-26 15:37 来源: 初初美食季
多吃酸,少吃甜
多吃酸健胃消食、抗菌抑菌
夏季出汗多,易损失津液,需适当吃酸味食品,如番茄、柠檬、乌梅等,它们的酸味能敛汗止泻、生津解渴、健胃消食。
高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。
此外,夏天是肠道传染病的高发季节,醋有一定的抑菌能力,在外用餐时配些醋吃,对肠道传染病有预防作用。夏季人们喜欢吃凉菜,用醋调味既可增进食欲,又能够杀灭肠道细菌。
少吃甜食防湿痰、防疲劳