8、等到蛋挞烤好之后再取出来，闻着就是香味，吃起来也是外焦里嫩，尤其是里面的蛋挞，口感很嫩滑，还有甜甜的味道，当作小吃实在太解馋了，也可以当作早餐来吃，同样很有营养。

烹饪贴士：

1、空气炸烤箱的用法很重要，要提前就搞清楚，时间和温度都要设置好，这样才能烤出来好的口感和味道。

2、建议吃多少烤多少，毕竟现烤的蛋挞口感更加嫩滑，趁热吃也更加美味。

3、蛋挞皮可以直接买现成的，这样用起来很方便。蓝莓不用加很多，每个蛋挞皮里面只要加几颗蓝莓就可以了。

来源：菜菜记