丝绸之路上不仅仅是文化相融合

美食也是一样

由乌兹别克斯坦的大厨烹制的美食

丝路一家亲不仅营养丰富

更是利用蔬菜制作了别致的容器

咱们一起来看看

丝路美食是如何制作的吧~

食材：羊肉、洋葱、南瓜、西红柿、茄子、孜然、大米、香芹、葡萄叶

做法：

1、提前用孜然腌制好的羊排直接下锅高油温爆炸

2、加入凉水炖煮，（没过羊肉即可）