8岁男孩吃了油炸知了,差点休克,被送进急诊室,怎么回事?
2021-07-29 02:25 来源: 民福康健康
知了毕竟是昆虫,和我们平时吃的肉类有很大的区别,就可能含有寄生虫,或者是别的有害物质,健康成年人或许可以承受,但是小孩和孕妇的免疫力比较差,小孩吃完可能会引起腹泻,而孕妇误食知了也有可能会影响胎儿发育,所以还是不要冒这个险了。
第四种,肝不好的人
肝脏作为一种解毒器官,在知了的消化代谢中也起到了作用。知了身上可能存在不少有毒物质,肝脏好的人可以代谢干净,但是肝脏不好的人,食用知了不仅会加重肝脏负担,有可能出现毒素残留,不利于健康。
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除此之外,对于可以吃知了的人来说,吃知了或许也能收获一些好处
知了是典型的高蛋白低脂肪食材
蛋白质含量高达58%,那些刚出生不久的知了,蛋白质含量是牛肉的3.5倍,所以知了味道也十分鲜美,而知了中的脂肪仅占10%,除此之外,还含有17种氨基酸,并且含有丰富的矿物元素,比如说钾、钙、锌等,维生素含量也高于一般肉类食品,所以营养价值还是很高的。
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不过,知了的食用还是选择刚刚蜕皮的比较好,因为这之后的知了身体柔软,肉质鲜嫩,而且蛋白质丰富,不管是用来油炸还是烧烤都非常好吃。知了在中医上,还有着补肾、去火清热的作用,对于遗尿、肠炎等问题有一定的缓解作用。
结语:知了多出现于夏季,营养价值丰富,至今我国仍保留着吃知了的习惯,但是对于过敏体质的人,痛风患者、孕妇儿童以及肝脏不好的人来说,贸然吃知了反而有害身体健康,最好不要吃。此外,吃知了也要讲究合适的方法,不要一下子吃太多,尽量选择专门饲养的肉食知了。
来源:民福康健康