蔓越莓主要产自北美，由于不耐储存，所以国内市场的蔓越莓基本上是果干、果酱或者是罐头。由于它的热量非常低，且具有高营养、高维生素等特点，所以在市场中备受欢迎。尤其是一些由蔓越莓衍生的各种美食，是很多人的最爱。其实，蔓越莓除了美味营养之外，它的食用功效也十分强大。下面一起来为大家详细介绍。

2、保护心脏

蔓越莓中含有一种黄酮醇苷物质，这种物质能够起到保护心脏和血管的作用，同时还可以预防动脉硬化发生。尤其是一些中老年人，经常吃一些蔓越莓，能够调节胆固醇，同时还可以防止血管变窄，促进血液循环等。

3、预防胃癌

众所周知，胃癌的发生与幽门螺杆菌有直接联系，而常吃一些蔓越莓，能够很好的对抗幽门螺杆菌，同时还可以避免这种有害菌附着在肠道当中，从而起到预防胃癌以及各种胃部疾病的功效，多吃还可以起到保护胃部健康作用。

综上所述，蔓越莓是一种营养美味的水果，它对人体十分有益。但是在这里也要提醒大家，由于蔓越莓当中含有的糖分比较高，所以糖尿病患者应避免食用或者是少食，否则会导致血糖升高等不利情况。

你们有没有吃过蔓越莓吗？