挑选新鲜桃子的5个小技巧,桃子鲜甜清脆,一挑一个准

2021-07-29 18:32 来源: 小涵健康

除了辨别“公桃子”和“母桃子”,分享给大家5个挑选新鲜桃子的小技巧,桃子鲜甜清脆,一挑一个准。

1、看斑点

桃子上面会有许多的小红斑点,有些人认为表面有斑点不好看,专挑那些表面光滑的桃子,殊不知,这种斑点多的桃子恰恰是甜度最高,口感最好的桃子,表面的红色小斑点是桃子在生长过程中,糖分的积累所导致的,所以这种桃子又甜又好吃,下次遇到可不要错过。

2、看颜色

大部分人都喜欢买红彤彤的桃子,颜色鲜亮诱人,但这种整体呈红色的桃子可能是熟过头,也可能是打了激素的桃子。

真正好吃的桃子大多是红黄相间的,在阳光的照射下,日照充足的桃子呈红色,其它地方就呈现出黄色,这才是正常“绿色无污染全”的桃子。

3、看桃蒂

自然成熟的新鲜桃子,它的果蒂处大多呈现红色,口感好、水分多,相反,果蒂处呈现青色则说明桃子还未成熟,这样的桃子口感自然不如自然成熟的桃子,处起来比较酸涩,口感不好。

4、看桃毛

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