也许你听到过这样的健身伪知识：增肌就是要多吃，先吃胖再增肌，把肥肉转化成肌肉，这样长得才壮。

这是一个谣言，很多人却信以为真，首先明确一点：脂肪和肌肉不能互相转化。我们说的增肌期要多吃，也不是胡吃海塞。

脏增肌vs净增肌

论增肌期的状态，可以大致分为两种：脏增肌和净增肌。

脏增肌：

脏增肌通常是指不刻意计算热量，啥都吃。

你身边也许就有这样的人，增肌期一天可以吃6000大卡，提高热量摄入，汉堡、炸鸡也不避讳。虽然吃得多，练得也多，简单来说就是狂吃狂练，增肌期无可避免会增长脂肪，在这期间留给了自己解馋的空间；

净增肌：

干净增肌通常是指，控制热量盈余在500~800大卡左右，保持食物的干净，肉就是肉(鸡肉鱼肉牛肉等少量低油甚至无油烹饪)，脂肪就是脂肪（坚果），菜就是菜（水煮西兰花等）。

这样的饮食可能一年半年也只有个位数的体重涨幅，虽然增长缓慢，但刷脂期不很费事；

脏增肌vs净增肌对比：