天冷了，苹果不要直接吃，这样煮了吃，开胃助消化，皮肤又白又净

这天是一天比一天冷了，不过这个季节有些水果刚好上市了，比如苹果，每年这个时候的苹果都比较便宜呢。人们都说，一天一个苹果，医生远离我，可之前觉得苹果太贵了，都不舍得买。苹果的营养全面，我们确实要多吃，补充维生素、矿物质等营养成分，身体免疫力强了，冬天就不容易感冒生病了。这个季节的便宜比其他季节便宜一点，而且现在网络上经常会有原产地直发的水果，这些水果不经过经销商，价格会更便宜，大家可以经常在网上购买，多买点给家人吃。

天气这么冷，有些人肠胃不好，医生常告诉我们不要吃凉了，可苹果直接吃肯定凉，所以我们可以苹果煮了吃，这样不伤肠胃。今天我用苹果个山楂一起煮汤，这样煮了吃，开胃煮消化，皮肤又白又净的。因为想到前段时间吃了太多油腻的食物，老妈说冬天要进补，就给我们炖鸡汤喝，老母鸡汤很油腻，现在肚子里都是油水。山楂和苹果一起煮汤，可以帮助消化，排出体内的油水，而且山楂和苹果营养丰富，山楂富含果胶、维生素、胡萝卜素等营养成分，对皮肤有好吃，可以净化美白皮肤。

下面教大家做这个山楂苹果汤，味道酸酸甜甜的，可以解油腻，助消化，喝起来很爽口。

【山楂苹果汤】

食材：苹果1个、山楂10颗、红枣10颗、冰糖适量。

做法：第一步，首先把山楂、红枣和苹果清洗干净，苹果不要去皮，去掉核，切成小块，红枣和山楂切开去核备用。

第二步，然后将山楂和红枣放入锅中，加适量水烧开，然后倒入苹果煮30分钟，最后加点冰糖加热融化，就可以关火出锅了。

烹饪小技巧：

1、选择新鲜的山楂，营养更丰富，这个季节正好可以买到新鲜山楂，要是其他季节，只能用刚山楂；2、苹果要买脆脆的那种，像蛇果、牛花果这类苹果，价格贵，口感粉粉的，不适合拿来煮，我们买红富士煮就可以了；3、因为这三种食材的糖分本身就比较高，即使不加冰糖味道也很甜，所以自己常常味道，觉得够甜就别加冰糖了；4、冬天要趁热喝哦，毕竟天冷，喝点热乎的，身体暖和。

食用小贴士：这碗汤饮有助于增进食欲，促进消化，吃了肉食不消化，积食等毛病都可以做这碗汤水食用。不过上火的时候就别食用了，因为山楂和红枣是热性的，吃了会更上火。