苹果和“它”一起煮,开胃煮消化
天冷了,苹果不要直接吃,这样煮了吃,开胃助消化,皮肤又白又净
这天是一天比一天冷了,不过这个季节有些水果刚好上市了,比如苹果,每年这个时候的苹果都比较便宜呢。人们都说,一天一个苹果,医生远离我,可之前觉得苹果太贵了,都不舍得买。苹果的营养全面,我们确实要多吃,补充维生素、矿物质等营养成分,身体免疫力强了,冬天就不容易感冒生病了。这个季节的便宜比其他季节便宜一点,而且现在网络上经常会有原产地直发的水果,这些水果不经过经销商,价格会更便宜,大家可以经常在网上购买,多买点给家人吃。

天气这么冷,有些人肠胃不好,医生常告诉我们不要吃凉了,可苹果直接吃肯定凉,所以我们可以苹果煮了吃,这样不伤肠胃。今天我用苹果个山楂一起煮汤,这样煮了吃,开胃煮消化,皮肤又白又净的。因为想到前段时间吃了太多油腻的食物,老妈说冬天要进补,就给我们炖鸡汤喝,老母鸡汤很油腻,现在肚子里都是油水。山楂和苹果一起煮汤,可以帮助消化,排出体内的油水,而且山楂和苹果营养丰富,山楂富含果胶、维生素、胡萝卜素等营养成分,对皮肤有好吃,可以净化美白皮肤。

下面教大家做这个山楂苹果汤,味道酸酸甜甜的,可以解油腻,助消化,喝起来很爽口。
【山楂苹果汤】
食材:苹果1个、山楂10颗、红枣10颗、冰糖适量。

做法:第一步,首先把山楂、红枣和苹果清洗干净,苹果不要去皮,去掉核,切成小块,红枣和山楂切开去核备用。

第二步,然后将山楂和红枣放入锅中,加适量水烧开,然后倒入苹果煮30分钟,最后加点冰糖加热融化,就可以关火出锅了。

烹饪小技巧:
1、选择新鲜的山楂,营养更丰富,这个季节正好可以买到新鲜山楂,要是其他季节,只能用刚山楂;2、苹果要买脆脆的那种,像蛇果、牛花果这类苹果,价格贵,口感粉粉的,不适合拿来煮,我们买红富士煮就可以了;3、因为这三种食材的糖分本身就比较高,即使不加冰糖味道也很甜,所以自己常常味道,觉得够甜就别加冰糖了;4、冬天要趁热喝哦,毕竟天冷,喝点热乎的,身体暖和。
食用小贴士:这碗汤饮有助于增进食欲,促进消化,吃了肉食不消化,积食等毛病都可以做这碗汤水食用。不过上火的时候就别食用了,因为山楂和红枣是热性的,吃了会更上火。