我们需要准备的食材：3个鸡蛋、25克牛奶、1.5克盐，两片芝士片

第一步：把准备好的3个鸡蛋用清水冲洗干净，鸡蛋壳上面有脏物质，在使用前一定要清洗干净。鸡蛋清洗好了以后，把鸡蛋打在碗中，用筷子顺着一个方向搅拌，把鸡蛋打散，搅拌成蛋液。接着把准备好的25克牛奶和1.5克盐倒进蛋液中，再次搅拌，搅拌均匀即可。

第二步：把准备得好的芝士片切成3份芝士条。芝士可以选用碎的芝士碎也可以选择用芝士片，在芝士的选择上不做要求，因为做出来的效果都是一样的，不过芝士碎的量要自己把握好。

第三步：在锅中加入适量的油，把油均匀的涂抹开，等到油烧热以后，把蛋液慢慢的淋在油锅中，等到蛋液的底面煎定型了，表面的蛋液凝固了，就把芝士条放在上面，把芝士条卷起来，接着再淋上蛋液，等到蛋液凝固，再放入芝士条，再次把芝士条卷起来。重复这个操作，直至把鸡蛋液用完即可；芝士片只用放两次就差不多了，如果想要更浓郁的话，可以在后面的操作中继续放芝士。