7、烤好后取出烤盘，趁热把还没变硬的薄脆饼切成自己想要的大小的块状，烤好的薄脆饼咬一口嘎嘣脆满嘴香，真的特别好吃。

【小贴士】：1、如果没有糖粉就用白砂糖和蛋清拌匀时可以稍多搅拌一会儿。2、不用玉米油的话用黄油也可以，黄油提前液化即可。3、拌好的面糊也可以用裱花袋或者勺子挤入烤盘，面糊和面糊之间要保留一定的距离，如果是整盘烤的话一定要趁热还没变硬的时候把它切开，要是等冷了再切的很容易切碎。4、具体的烘烤时间要根据自己的烤箱温度调整，因为比较薄一定要多观察，防止烤糊。5、如果一次做得多吃不完的话放密封袋或者容器保存就可以。感谢您阅读我的文章，我是美食原创作者乐食记，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！

来源：清昶情感