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2个鸡蛋1盒奶，筷子一搅就上桌，蓬松柔软，比蛋糕还好吃！春节长假，大家在家做些什么打发时间呢？我家老公可是玩嗨了，邵阳人喜欢打字牌，过年这几天难得大家都在家，亲戚朋友不管走到哪里，凑够四个人就是一桌，上午姨妈家下午舅舅家，晚上回家了就陪爸爸妈妈打，玩得那叫一个乐乎！美美不会打牌，但这几天也没闲着，天天给孩子们做好吃的呢！每天一起床，屁股后面就跟一堆的小馋猫，玩美食的人，到哪里都受欢迎呀！

农村不比城里，因为食材的原因，所以只能做些简单的品种，这几天孩子们爱上了这款简易的蛋糕，只需要牛奶和鸡蛋就能做，搅一搅拌一拌，不用打蛋器打发就能做的蛋糕，蓬松柔软，孩子们说，比买的还要香！

这道点心，平常用来做早餐也挺赞的呢，做法特别简单，牛奶和鸡蛋都是家庭常备的食材，营养也特别丰富，做出来的口感比咱们平常买的蛋糕还要柔软细腻，老人和孩子尤其喜欢呢！春节在家，不妨给老人和孩子试试哦。