【南瓜紫薯双色丸子】

食材：南瓜一块约150克，紫薯一个，马铃薯淀粉150克，白糖20克。

做法

1、南瓜和紫薯去皮后切块放入蒸锅里面蒸熟。

2、蒸好的南瓜和紫薯分别放入两个碗中，用叉子压成南瓜泥和紫薯泥，然后放入10克白糖融化至温热的时候，往南瓜泥里面倒入100克马铃薯淀粉，紫薯泥里面倒入50克马铃薯淀粉，再分别揉成面团。