三、温馨提示

1、撕鸡肉的时候，可以用刀敲一下，这样更容易操作。

2、调味料里的白糖是为了提鲜味，一点点就够了。

3、过水的面条捞出后，控干水分，拌一些油可以防粘连。

4、料汁可以换成自己喜欢的，面条也要硬一些才好吃。

5、另外，取一个小碗，放一点香菜和葱花，浇上煮面的鸡汤，来一点盐，撒一点胡椒粉，就是一碗好喝的鸡汤啦。有面有汤，是不是很惊喜，很舒坦呢！

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来源：赵楒音