肉泥炖蛋的家常做法,简单易学,孩子一口气吃完一碗饭
2021-08-13 15:50 来源: 小涵健康
肉泥炖蛋
看着平常的一道菜,吃起来却特别香,也是家里大人拿来哄孩子最拿手的菜,就这道菜,孩子可以一口气吃完一整碗饭。不仅营养还好消化,家家必备,也是所有孩子从小都会吃到的。
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能猜出是肉泥炖蛋吗?哈哈,接着看下去就知道了,做起来特别的简单,只需要打好蛋液,然后放入肉泥,再要一勺老抽,什么都不要再添加了,真正符合孩子需要,蒸一蒸就能上桌,孩子看见立马就能吃的下饭。
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食材:一份肉泥(肥瘦看自己个人口味),一个鸡蛋,一勺的老抽,老抽主要是为了上色。
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加一大勺的纯净水到肉泥中用筷子搅拌到吸收(这样蒸好的肉泥就不会太硬)
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然后加入老抽拌匀后,打一个鸡蛋随意搅拌开,不用刻意打匀了,最后冷水上锅蒸熟就完成了,很简单的一道美味,你学会了吗?如果你喜欢记得分享出去,还有记得点赞关注,获取更多美食小菜谱,感谢您的阅读!
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