三伏天的结束，意味炎热的夏季即将过去，秋天渐渐来临，气候将逐渐变得凉爽起来，但是随之而来的还有越发干燥的气候，人们往往很容易出现干燥上火，喉咙不适等不适的症状。对付秋燥，离不开汤汤水水，不仅可以及时为我们补充水分，还可以帮助我们提供营养，以弥补人们在三伏天里的亏空，从而也为秋冬打下基础。秋日喝汤最养人，下面就来跟大家分享6款适合出伏以后喝的汤水，每天一碗，营养滋润，家人受益，赶快来看看吧~

莲藕栗子汤

食材：莲藕1段，生板栗20个，黄冰糖适量，生姜2片，纯净水适量

1、首先将板栗的表面划个十字刀，然后放入微波炉加热5分钟，取出以后放入冷水中浸泡，由于热胀冷缩的原理，这样就可以将板栗轻松剥出了。

2、新鲜莲藕1段，洗净以后，切成大小均匀的厚片，放入清水中浸泡备用。

3、生姜不必多，准备2片即可。

4、把准备好的莲藕，板栗放入砂锅中，同时加入生姜片，适量的清水，水量根据人数调整。

5、首先开大火，将锅内的汤水煮沸，然后转小火继续煮40分钟左右，将板栗煮至软糯。

6、煮好的莲藕栗子汤可以直接喝，也可以加入一些葡萄干来增香。

玉米虫草花干贝汤