【蒜香鸡翅】鸡翅背面划几刀，加入3勺生抽、1勺老抽、1小勺蜂蜜、1勺料酒以及适量黑胡椒和盐，腌制半小时，锅内倒入油，鸡翅下锅小火慢煎，煎到鸡翅熟了后，将蒜粒下锅，翻炒均匀即可

【油炸鸡翅】鸡翅表面抹上适量的烤翅粉和黑胡椒粉，腌制2小时后，把它先裹上面粉，再裹上蛋液和面包糠，锅内油温烧到6成热后，下锅油炸12分钟，即可出锅

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