8月，此菜正当时，简单一焖就出锅，味道鲜美口感好，比吃肉都香

金秋八月，到处都充满了丰收的喜悦，天气也变得凉爽舒适，没有了夏季的闷热潮湿，早晚都要多加一件衣服了。

在这金秋时节，要说蔬果，那种类真的不少，冬瓜就是其中的一种，这个季节的冬瓜口感特别好，很适合多吃一些。冬瓜含有丰富的维生素C，而且由于冬瓜本身不含有脂肪，热量不高，口感又好，这样炖上一锅，比吃肉都香，还没有怕长胖的顾虑。

我家到了这个季节，每周都会吃上3~4次冬瓜，不止是因为冬瓜的营养，还有冬瓜的口感也很吸引我，简单一焖那吃起来真的超过瘾，每人一大碗也吃不够，清爽不腻特入味。