就以为是它是什么黑暗料理

这道菜品采用的是

云南黑松露+广东地道黑棕鹅

先将黑松露汁均匀涂抹鹅的全身“做个spa”

再用150℃大火烤足40分钟，然后风干

将各种独特的风味都尽情发挥出来

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香味仿佛溢出屏幕的黑松露烧鹅

据说它的脆皮仅有0.02cm

薄脆的鹅皮+鲜嫩的鹅肉+酸梅酱

吃上一口，嘴里简直满是酸甜酥香！