相信很多小伙伴都咬咬牙吃过几次法餐，吃过以后的小伙伴往往都会被法餐的味道和服务所折服，当然还有的就是法餐昂贵的价格，随随便便吃一些简单的就要人均500大洋了，其实在家似乎也可以完成这些料理的，不过法餐更重要的是用餐的氛围和精致呀！

很多人也都在家尝试过自己在家做一份海鲜汤，用的主料也同样是生蚝，但是煮出来的汤虽然也是鲜美但是和餐厅里吃到的汤却少了很多味道

按照餐厅的汤的色泽里面添加了牛奶，但是煮出来的依然和餐厅的不一样，其实是汤中少了一些元素，汤汁的浓稠并不是我们的勾芡而是奶油！煮汤添加的也不是清水而是鸡汤！

我们在家可以用鸡腿煮一份鸡汤用来煲生蚝，鸡汤的颜色变成略黄的透明汤汁即可，之后我们就需要炒匀面粉加入牛奶了，添加上之前准备的鸡汤就可以将生蚝下入锅内一起炖煮了，出锅之前加入奶油一份美味的海鲜靓汤就做好了！

来源：每天生活记