3、锅中加入适量的油，油热之后倒入鸡蛋液，鸡蛋定型之后翻面，然后翻炒均匀之后盛出备用

4、锅中再倒入适量的油，油热之后将准备好的干辣椒爆香，然后倒入蒜黄蒜黄炒软，倒入适量的盐，然后再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可

好了，这样一道简单营养又美味的蒜黄炒鸡蛋就做好了，做法简单又家常，而且非常美味又好吃，蒜黄的鲜嫩再搭配鸡蛋，真的是好吃又下饭

【小贴士】：

1、蒜黄一定要清洗干净，有时候里面会有一定的土，吃起来口感差

2、蒜黄炒鸡蛋不要加入过多的其他的调味品，只加入适量的盐就行

来源：会搞笑的小姐姐