酸辣粉在每个地区都有，去到重庆市找寻特色美食，一定不可以错过了这道美食，去到一些商业街或是百年老字号店面都可以品尝到，就是人较为多，去晚了必须排很长的队。

重庆小面是本地灵魂，当地人基本上每日都要吃一碗，高汤鲜美，再加一些配备的辅材，确实很美味。往人比较多的店面走，就会品尝到了。

毛血旺是重庆市一大特点，是十分著名小吃，关键是由各种各样血豆腐、牛肚、生猪肉这些一起在锅里涮出去的，特辣吃的才爽。清汤锅底也行。