红豆和小米一起煮粥的话可以促进消化，因为它们的膳食纤维在所有的谷物中是最高的。它的的构造胃液更？，而且能让食物更好的消化，并且对肠道的蠕动也有比较大的作用，而且还有一个特别的功效，就是它可以有利于粪便从身体里排出。

而且小米粥在平常生活里是对身体非常有好处的，很多病人在住院期间，在生病期间都会去喝小米粥，因为它对肠胃没有很大的刺激，在小米粥煮烂了之后，它里面的营养成分都很容易被我们人体进行吸收，小米粥是很好的养胃的一种食物。

只食用小米粥的话，就会觉得有点儿单调，所以可以在小米粥里放一些红豆，这样就又有一些补血，还有去湿气的作用。

另外还有一点不得不说的就是红豆和小米两个都是补血的一种食品，而且它们都含有超级丰富的铁。可以达到一个很好的补血的作用，而且对皮肤也有很大的好处，女性朋友们可以多吃一点。

本身粥类就是对身体比较好的，粥类的食品都比较好消化，好吸收。平常搭配小米红豆一起煮粥的话，是一个很好的选择。

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来源：左史记言