随着生活水平的提高，现在人们的生活质量是越来越好。而且这每天的饭菜都经常会有吃剩的情况，有些比较节俭的大人就会留着一些剩菜等到隔天加热再吃。

但是这样的做法是不好的，尤其是这三种隔夜菜是不能吃的。第一种就是凉拌菜，可能大家都觉得这凉拌菜是腌制越久越好吃，实际上并不是。腌制越久的话，里面产生的有害物质就越多。