秋燥主要出现在秋季，而干燥综合征一年四季都有干燥症状，在秋季常常加重。如何确定自己是否得了干燥综合征？当出现这些症状就应警惕了：每日感口干持续3月以上，或者吞咽干性食物需要用水帮助；每日感到眼干持续3个月以上，或者反复感觉眼睛进沙子；皮肤干燥、呼吸道干燥、关节痛等，此时应及时就医明确诊断，以免耽误治疗。

饮食防秋燥

在烹饪方法的选择上，可选择蒸、煮、炖等方法，以保证食物的含水量，帮助补充人体的津液；尽量少用煎、炸等方式烹饪，以防伤阴生热；

在食物选择上，应适当多吃具有滋润脏腑，养阴生津的食物，如银耳、蜂蜜、芝麻、莲藕、甘蔗、百合、木耳、莲子、荸荠、冰糖、豆芽、粳米、白萝卜等，而秋分过后，凉燥当令，饮食更宜选择性温甘润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等；

遵循“少辛多酸”的原则，应尽量避免摄入葱、蒜、姜、茴香、辣椒等辛辣食物，不宜过多进食过硬、过冷、过烫、过黏的食物，应戒烟限酒，忌暴饮暴食；

中医认为，酸甘化阴，酸甜口味的水果也是秋季饮食不错的选择，如柑橘、山楂、枇杷、柿子、葡萄、苹果、梨等，都有生津润燥的作用；

此外, 早晨喝碗粥,能防秋燥又能养胃,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

推荐药膳

当出现咽喉疼痛不适等症状时：可选取桑叶10克、杏仁5克、沙参10克、梨皮15克、冰糖5克，加水煎煮之后去渣取汁，代茶饮用。

当出现口干舌燥等症状时：可选取个大汁多的梨1个，生地黄10克、沙参10克、麦冬10克、玉竹10克、冰糖5克，加水煎煮之后去渣取汁，代茶饮用。END供稿：周颖燕 李梦婷执行编辑：刘文婷审核校对：庄映格责任编辑：宋莉萍

来源：广东省中医院