【黄焖鸡翅】

Food material

鸡全翅 3只/翅根6个，干香菇 5朵，老豆腐 1小块，青椒1个，土豆1个，蒜 1瓣，葱 2根，姜 少许，盐 适量，油 适量，酱油 适量，白糖 适量，料酒 适量；

Cooking steps

1、 首先我要把干香菇用温水泡发，然后把香菇挤干水，切成小块。

2、 鸡翅挑去上面的绒毛，然后洗净斩成小块，搁一些盐、少许料酒腌一会儿。

3、 蒜切片，葱切末，姜切丝。