而且它没有成熟的时候，味道是相当酸涩的，即便成熟了，以前拿到市场上也不好卖，在很多人的眼里，它就是一种没有经济价值的野果。

因此，这种刺梨树常被农民砍伐，殊不知它的价值特别大，就拿含钙量来说吧，它的含钙量是苹果的5倍，价值是很大的。

02刺梨的价值

刺梨含有丰富的维生素C，我们都知道野果之中，猕猴桃的维生素C是非常高的，但刺梨的维生素C含量比猕猴桃还高9倍，被称为水果之王，也被称为“维C皇”。

同时还有丰富的维生素p，维生素B，维生素A等多种维生素。它还含有丰富的钙，铁，锌，镁等多种微量元素。