肉类食物是我们日常饮食生活中经常吃的食材，不管是牛羊肉，还是猪肉，都含有丰富的蛋白质，常吃这些肉类食物，可以给身体补充多种的营养成分。

所需原料：五花肉1000克，葱姜各20克，鸡蛋2个，玉米淀粉20克，盐5克，生抽15克，胡椒粉3克，十三香5克，老抽3克。

第一步，首先我们要选择买肥瘦相间的猪五花肉，然后将买回来的五花肉用水清洗干净。用刀将五花肉剁成细肉馅，如果家里有绞肉机，可以用绞肉机将五花肉绞成细肉馅，这样更加方便一些。