对任何事情，都是要以兴趣为出发点的，在我晒早餐的这五年多来，经常会有人留言说：做早餐太难了！不太会做饭，不知道什么！家里人多，口味还不一样，众口难调！早上起不来，时间太紧张，没法做早餐等等。每个人对自己不做早餐都有很合适的理由，其实说到底，还是对早餐这件事情，没什么兴趣。

分享我家一周七天的早餐，每天换着花样做，有这份心思，全是因为我喜欢把做早餐当游戏，把厨房当游乐场，把我家那些厨具当成我的玩具，每天奏起锅碗瓢盆大合唱，是我让自己快乐的一种方式。

用破壁机打的豆浆，放了黑芝麻，花生、去核红枣、泡过的黄豆，在中式早餐里，我比较喜欢喝豆浆，但我家的两个孩子都喜欢喝牛奶，一般都是各自根据喜好选择。

鲷鱼烧是用早餐机做的，用做蛋糕的方式调配好面糊，一般我是2个鸡蛋的蛋黄和100g牛奶、40g蜂蜜、170g面粉调拌成面糊，再把2个蛋清和20g白糖打发，和面糊混合拌均匀，用早餐机的鲷鱼烧盘可以做12个左右，当早餐非常受孩子们的喜爱。

配菜就简单了，开水煮熟西兰花，再用少量油煎好牛排，摆在盘中后，撒一些黑胡椒海盐，一份营养美味的早餐配菜就做出来了。

用甜玉米粒和泡过的黄豆一起放进破壁机，做出来的玉米豆浆非常好喝，是我家经常做的一款，有时候中午或晚上也会打一些玉米豆浆当饮品喝，超赞的。