对于住楼房的朋友来说，在家里多囤一些白菜真的是一个大难事。不过今天我教给大家一个技巧，学会后就再也不用担心家里吃不完的白菜没办法储存啦。

首先把买回家的白菜放在阳台上晾晒两到三天，把白菜表面的水分晒干。这样储存白菜的时候，不会因为表面的水分过多而使白菜出现烂心的现象。两到三天后，白菜的外表就有两层老皮啦。

这两层老皮大家也不要给它去掉，这是因为这层老皮可以吃白菜起到很好的保护作用。准备一个稍微大一点的纸箱子，在下面铺上两到三层报纸。然后把这个白菜按照顺序排列起来就可以啦。把这个白菜直接密封保存。放在阴凉通风处，在纸箱子的四周给它多扎几个小孔。