香菇可以搭配很多食材，做出非常美味的美食。今天咱们用香菇搭配鸡蛋简简单单地做一道干炸香菇。做出来之后，外皮非常酥脆，里面的香菇很滑嫩看一下这道非常简单，非常美味的干炸香菇的制作教程吧！

【干炸香菇】

【制造食材】香菇，鸡蛋，食用盐，十三香，面粉，淀粉，食用油，胡椒粉

【制造教程】

1、干炸香菇的做法，简容易单，健安康康，养分甘旨。先来把做干炸香菇用到的资料预备一下，预备大约5到6个香菇，然后再预备一个鸡蛋。预备完了香菇和鸡蛋以后，我们再预备过量的面粉和淀粉，淀粉和面粉不必太多。然后再预备过量的食用盐，十三香，食用油和胡椒粉便可。做干炸香菇用到的资料就这么一点，预备好了以后我们就能够开端明天这道干炸香菇的制造了。

2、先来把香菇处置一下，香菇先放到净水中浸泡，然后洗濯，洗濯完了以后控下水份，再将香菇拿出来放到案板上，用刀切去根部，然后再给它切成厚片，把切完的香菇厚片放到一个盘中。然后我们开端起锅烧水，烧上1/3锅水就能够了。水烧开了以后我们将香菇全体放出来焯一下水。

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