近年来，由于人们的工作场所问题和一些不良的生活习惯，肝病的发病率呈现上升趋势。作为“癌症之王”，肝癌的致死率是非常高的，以至于很多人都对肝病非常敏感，这不敢吃那不敢吃的，生怕自己的肝病会进一步加重，甚至还有不少人说豆腐才是肝癌的“引子”，那么事实真的是这样吗？

豆腐是肝病“发物”？

相信很多患有肝病的小伙伴，都有听过身边有人说肝病的“发物”是豆腐这样的话吧？那么肝病患者不能吃豆腐，这是否是真的呢？

其实从医学角度来说，并没有出现过因吃豆腐加剧肝病的，所以豆腐从理论上是可以吃的，而且豆腐中优质的蛋白质含量较多，平时吃一点反而对身体有一定的益处，不仅不会影响到肝脏，并且还有助于人体免疫力的提高。

当然，豆腐虽然能吃，但也不宜多吃，毕竟不论什么食物吃多了，都会增加肝脏解毒、代谢的负担，从而被谣传成豆腐才是肝病的“推手”。

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