夏日甜品—冰粉和凉糕冰冰爽爽,甜儿不腻
2021-11-07 10:20 来源: 小涵健康

夏天真的是到了,我已经感受到大大的太阳了
太热了,太影响食欲了
给大家推荐几款夏日甜品——冰粉和凉糕
冰冰爽爽,甜儿不腻,还可以拯救你的食欲
哈哈大家是喜欢冰粉多一点,还是凉糕呢[呲牙]
凉糕的做法
1、凉糕粉10g,凉白开120ml,搅拌成糊状
2、锅里烧600ml的开水,在倒入浆糊
3、大火烧开,不停的搅拌防止粘锅,变得粘稠之后转到中火,加热搅拌5分钟就可以了
4、关火继续搅拌到气泡小时,倒入碗中冷凉或者放入冰箱冷却
5、冷却成型后用手轻轻的拨开,倒扣在碗中,从边缘倒入红糖水就可以了啦


冰粉的做法
1、锅中倒入500ml的清水,水开后倒入冰粉,搅拌均匀,等冰粉完全融化以后关火,倒入容器内,凉凉后放入冰箱冷藏2个小时
2、准备红糖原液,和配料(各种各样的水果、山楂葡萄干芝麻芋圆这些)
3、冷却好的冰粉用刀划成小块,淋上红糖原液,在放入配料就可以开吃啦

