今天给大家带来一道月子餐——甜醋鸡蛋猪脚姜

PS：如果是坐月子的宝妈们，盐就不要加了，味道一样很好。

食材用料

猪脚1斤（4整个）

鸡蛋10个

生姜1整块

甜醋1L

红糖6大勺

盐2小勺

步骤1

买回来的猪脚洗干净，冷水下锅，加入料酒和两片生姜，大火煮开后，再煮5-8分钟，直至熟透，然后捞出，冷水再洗一遍，沥干晾凉

步骤2

鸡蛋冷水下锅，大火煮开后转小火煮15-20分钟，直至熟透，捞出放进凉水里，方便去壳。