猪肘这样做，麻辣可口，劲道有嚼劲
2021-11-07 16:45 来源： 小涵健康
4、转中小火炖到肉8成熟捞起，就用筷子能扎进去就行
5、热锅凉油，油热6成，下花椒粒、麻椒粒、辣皮子小火翻炒出麻辣味出香气
6、加猪肘片翻炒均匀，加生抽、老抽翻炒出香味上色，一定小火煸炒出麻辣味出油，这样入味才好吃
4、转中小火炖到肉8成熟捞起，就用筷子能扎进去就行
5、热锅凉油，油热6成，下花椒粒、麻椒粒、辣皮子小火翻炒出麻辣味出香气
6、加猪肘片翻炒均匀，加生抽、老抽翻炒出香味上色，一定小火煸炒出麻辣味出油，这样入味才好吃