山东人:来,一起吃虫
2021-11-13 22:32 来源: 人民资讯
仅仅用了几天的时间,峡山水库附近的村民不但将这些蝗虫送上了餐桌,还通过卖蝗虫赚了不少钱,甚至比种玉米赚的还要多呢!
山东人:“太香了,要不再来一波?”
蝗虫:“惹不起惹不起,为了吃点玉米,我居然把命都搭进去了!”
对于蝗虫的做法,一般也都会选择油炸或是香炒。这样做出来的蝗虫口感非常的香脆,妥妥的下酒菜了。
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其实小编小时候也自己烤过蚂蚱吃,还别说,真的挺香的!
金龟子
这个金龟子可不是大家小时候在少儿频道看到的金龟子,而是一种一般身上带着镭射光的“潮流”虫子。
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别看金龟子长得有几分“姿色”,但它可是实打实的大害虫,会危害农作物、林木、果树的成长。
因为金龟子喜欢撞来撞去,所以山东人给它起了一个昵称叫做“瞎眼撞子”。
有人说,金龟子炒过的味道比金蝉还要好吃一些,所以尽管它不太好捕捉,但许多人还是会为了一饱口福而对它趋之若鹜。
蝎子
在山东青州地区有一道传统名菜,叫做“菊花全蝎”,顾名思义就是菊花和全蝎。
不过菊花不是真的菊花,而是将干粉丝放在热油中炸发,摆盘后的样子形同菊花。但全蝎则是真的全蝎,将油炸呈黄褐色的蝎子放在粉丝制成的菊花上,便成了这道鲜美可口的名菜。
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可是蝎子不是有毒的吗?