随着天气逐渐寒冷，各色冬日美食也陆续“登场”。在余杭仁和，村民们巧手制作传统米塑，用龙、凤、鲤鱼等花式造型表达对美好生活的期盼。

在余杭仁和街道云会村，村民聚在一起制作米塑。揉好的粳米团染上红绿黄等颜色，通过捏、掐、刻等手法，变换成不同的造型。青色的飞龙身姿飘逸、龙口怒张，龙鳞片片分明；绯红的凤凰插上七彩的头冠和尾羽，仿佛随时都要展翅飞舞。大家还用印版做出一条条摇头摆尾的胖鲤鱼，寓意年年有余。

余杭仁和街道云会村村民周香南说：“也有龙，也有凤凰，也有鱼，也有牡丹花，还有一些小花，一代一代传下来的。”

米塑，又称“粉塑”，是用米磨成粉，蒸熟后手工捏成，也是深受人们喜爱的非遗文化。仁和一带制作的米塑，造型更加多样，神态尤为灵动，一般用在上梁、婚嫁、生日等场合，讨个好彩头。每到冬日，家家户户几乎都会捏制米塑，精心摆盘，期盼来年吉祥如意、幸福美满。

余杭仁和街道云会村工作人员周霞敏说：“我们云会村基本上到了冬天都会做一些代表吉祥的米塑，像龙代表风调雨顺，鱼代表年年有余，还有一些糕代表步步高，呈现了我们当地老百姓对美好生活的一些向往。”

编辑：朱蓓

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来源：九派新闻