导读：农家院糯米饼：传统做法简单易学，咸香软糯馅料足，好吃不油腻！哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。今天给大家分享一个传统农家院糯米饼的做法，从和面技巧到如何调馅都会详细讲解。做法简单，一看就会，这样做出来的糯米饼外面金黄焦酥，里面鲜香软糯，馅料香味十足，一出锅就吃了四个，真的是太好吃了，学会都可以开店了。来看看具体是怎么做的吧！

做法；1，大碗中加入200克糯米粉，100克大米粉，加入2克食盐，用200毫升开水烫面，随加随搅拌，搅拌。

2，搅拌成面絮之后下手揉面，揉成一个软硬适中光滑的面团，盖上保鲜膜醒面5分钟。