竹叶青酒为什么是甜的?原因很简单,就让小编为大家解答吧!

2021-11-27 16:50 来源: 淡淡烟草香

在我国,竹叶青也是非常有名的白酒,那它为什么是甜的呢?其实原因很简单,我们来看看吧。

我们都知道,竹叶青以汾酒为底酒,在保留竹叶特征的基础上,它还加入了砂仁、紫檀、当归、陈皮、广木香等十余种名贵中药材,当然,酒中也有白糖和砂糖,因此,它的口感会比较甜。

竹叶青的酒体呈金黄色,而且还有汾酒的独特香味,它入口微苦,无刺激,但回味无穷。这款酒的含糖量还是很高的,所以糖尿病患者坚决不能喝这种酒。

那为什么竹叶青酒又称露酒呢?

露酒就是以蒸馏酒或发酵酒为基酒,然后再按一定的生产工艺制成的饮料酒。其特点是营养丰富、品种多样、风格各异。其实露酒有一个很明显的特点,那就是它会改变原来的基酒风格,因此,它非常符合现代消费者的保健需求。而竹叶青就是以陈年优质汾酒为基酒,同时又在基酒中加入了其它药材,也算是改变了基酒的风格,所以竹叶青也被称为露酒。

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