串串产品在市场上已经流行了很多年，如牛羊肉串、鸡肉串、素食串等。

在过去的两年里，不同于这些传统的串串产品，一种更小规格的“小串”开始流行。

大背景下的串串行业已经成为了“网络名人”，与快速发展的串串以及各种串串火锅和冷锅串串，串串市场迎来了高速增长。

对于串串餐饮行业为何如此火爆，作为烤串行业的领先者，串意十足烧烤也总结了以下原因。

REASON1

让人直看流口水的串串！

由于高度的标准化，不需要大厨，傻瓜式操作，可复制性好，火锅形式迅速发展，形成了一个基本的模式，串串是火锅的一个分支，没有形成一个品牌，但也符合90后，00后年的消费需求，大家都跃跃欲试。

REASON2

烤肉串，请马上到我嘴里！

小串店小，投资少。从投资者和企业家的角度来看，门槛更低。100平方米可以用作火锅串串店，60平方米也可以用作烧烤店。

REASON3

老板，再来30串！

人们的口味越来越重，对辛辣的接受度也在不断提高。

其实穿串是一个劳动密集型的行业，一个工人一天只穿两到三箱货物，这是整个行业的问题，目前没有很好的解决办法。串串最大的缺点是人工成本，这是所有串串厂的痛处。一个工人一天能穿两箱货物。

然而，串意十足烧烤就是很好的解决了这个问题。我公司实现规模化采购、自动化加工和冷链全流程配送，大大提高了串串的效率。

此外，串意十足烧烤品牌还为合作伙伴准备了一系列优惠政策，帮助贵店快速推广，获得更多流量。

来源：搜狐