青州银瓜:擦亮区域品牌 赋能乡村振兴

2021-12-13 18:24 来源: 人民资讯

12月7日,记者走进山东尊悦农业开发有限公司的银瓜种植大棚,映入眼帘的是满棚绿油油的藤蔓,以及现代化的精细管护设施。

作为国家级地理标志产品,弥河银瓜在青州已有300多年的种植历史,瓜肉白嫩,甜脆多汁,在明清时期被列为皇室“贡品”,仅生长于几十里的弥河两岸。

“现在温室大棚里种植的银瓜已经完成坐果,预计腊月中旬就能上市,我们的温室大棚经过多年的试验,不仅保留了传统银瓜香甜脆等特点,而且不施农药,吊蔓银瓜产量更高、品质更稳定、收获期更长,原来只在清明节前上市,现在实现了在端午节、中秋节和春节前上市,从一季鲜变四季甜。”山东尊悦农业开发有限公司销售经理王海庆说。

“为进一步提升‘青州银瓜’区域公用品牌,我们依托山东尊悦农业开发有限公司,与省农业科学院蔬菜花卉研究所共建“省农业科学院(青州)银瓜产业技术研究院,对银瓜种植全过程的技术开展系统研究,实现了产品的周年供应。”青州市农业农村局有得宝博士告诉记者。

据了解,尊悦农业科技示范园目前已建成高温大棚42座,面积5.5万平方米,并引进推广智能温室、农业物联网等新设备、新技术,配备全自动智能化管控系统,实现自动控温、补光、喷水,通过精细化、集约化种植,有效提升了银瓜的品质。尊悦农业生产基地2020年3月被纳入“粤港澳大湾区菜篮子基地”。

2018年,秦勇菊来到公司基地,一口气承包下5个大棚10亩地,专心种银瓜,成为一名职业瓜农。在专家的指导下,她不断和其他种植户交流学习,钻研种植技术,不断增产增收。“一颗瓜二斤左右,这一个棚能产万数斤。”秦勇菊说。

据了解,基地采取“种植户+公司”的合作模式,为银瓜标准化生产搭建了平台。公司有专门的种苗培育团队和技术团队,种植户加入基地合作后,从种苗到管理到销售可以实现一条龙服务,不仅实现了银瓜标准化种植生产,也能降低种植户种植风险,实现更高受益。由于银瓜“错峰”上市,身价也更金贵,一斤能卖到30块钱。

临近的大关营村,同样是青州银瓜的核心产区。弥河镇大关营银瓜合作社采取“合作社+农户”形式,接受农户承包,合作社进行统一提供种子、统一管理标准、统一销售,并且采用统一品牌标识,确保了产品质量,提高了产品价格,增加了农民收入。合作社统一的管理减轻了农户投入风险,也给产品谋求到了更高的价值。

提高了品质,擦亮了品牌。青州探索建立全周期标准体系,推动银瓜生产向规模化、标准化转变。“有了标准,青州银瓜的牌子更响了。”大关营银瓜合作社理事长郇延庆说。

乡村振兴,产业振兴是基础。近年来,青州市以农业供给侧结构性改革为主线,突出农产品标准化、优质化、品牌化,坚持质量兴农、品牌强农之路,为乡村振兴注入新动力。制定《青州市银瓜发展规划》,划定总面积7300亩的3大银瓜生产保护区域,将“青州银瓜”纳入乡村振兴战略规划、重点农产品品牌培育库,为推动银瓜标准化、产业化发展提供全要素保障;先后制定出台《青州银瓜团体标准》及《青州银瓜标准》《青州银瓜栽培标准》两个企业标准,对自然环境、栽培管理、试验方法、检验规则、采收贮藏、包装标识等作出系列标准化要求;先后成立青州天青一品银瓜专业合作社、青州市三源农耕瓜果蔬菜专业合作社,成功注册“天青一品”“乡情东仕”等品牌商标;销售模式实现创新,“互联网+阿里巴巴+银瓜产业”发展模式,积极打造弥河银瓜淘宝网店和交易平台,实现线上线下融合发展。

目前,“青州银瓜”获批山东省第四批知名农产品区域公共品牌并成功入选2020年全国名特优新农产品名录,在2020年公布的中国农产品区域公用品牌价值评估中,青州银瓜品牌价值为5.85亿元。(大众报业·大众日报客户端记者 石如宽 通讯员 张伟莉 报道)

来源:大众日报

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