冻饺子新式“包”法!不用自己动手包的饺子,咋回事儿…………
2021-12-26 23:56 来源: 人民资讯
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咋回事?谁家这么有排场?
原来,居民们趁着天冷速冻,都来加工冻饺子了!
在我们北方,饺子无疑是餐桌上最重要的“王者”地位。大年除夕吃饺子,“破五”要吃饺子,入伏要吃饺子,立秋要吃饺子,到了冬至也要吃饺子,所以很多南方小伙伴都笑称:“北方人是不是饺子做的?”
冻饺子
在我们东北,更有一种特别的传统习俗:包冻饺子。每年的冬季来临,东北的百姓家家都包各种馅料的冻饺子。
如今高科技时代,饺子也可以机器代劳。由于近日气温下降,天气寒冷,包好的饺子可以即刻冻起来,所以最近包冻饺子的人非常多,机器面前排起了大长龙。
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馅料和面皮都是顾客提供的,只要给饺子机器“劳务费”,便可以拿好包装袋等它们加速完工。
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