馋哭了!济南人的“冬膘”,都藏在这些“小零嘴儿”里!

2021-12-29 10:55 来源: 人民资讯

冬季零食必不可少的应该就是烤地瓜了!一定要烤到地瓜皮变得焦脆,地瓜里面的蜜汁透出来才完美!地瓜外表脆甜,内里可拿勺子舀着吃,软软糯糯的口感相当受小孩子喜爱。

摄影:邵凯

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冰 糖 葫 芦

摄影:小童

一串串红彤彤的冰糖葫芦,承载着多少人童年的无数回忆。饱满的山楂粒,裹着晶莹剔透的糖壳一口咬下满是果肉,酸中带甜,甜中透着酸,那种美妙的味感在口中融化,简直让人迷恋。

摄影:邵凯

“冰糖葫芦”的糖浆挂在哪种水果上,似乎都是美丽的时装,中和了山楂的酸,点缀了草莓的软,晶莹酥脆。

除了大串糖葫芦中常见的山楂、葡萄、核桃、山药口味外,小串糖葫芦还有各种夹心馅,如莲蓉、板栗、榴莲、糯米等。

摄影:邵凯

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爆米花

你有没有被爆米花支配的馋瘾?路过爆米花店的时候,香喷喷的奶油味儿360度环绕着自己,不由自主地想着爆米花在舌尖上蹦跳着,又香又脆,然后口水不断分泌,开始走不动路。

椰香、蛋黄、奶油、焦糖、巧克力等等多种口味,还可以加芝麻、瓜子仁、腰果等配料。只有你想不到,没有爆不了。

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来源:济南市文化和旅游局

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